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DETALLES DE PRODUCCIÓN
NOM: 1599
TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber
REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Tequila Valley)
REGIÓN: Jalisco (Los Valles)
COCINANDO:Autoclave (low pressure)
EXTRACCIÓN: Roller Mill
FUENTE DE AGUA: Deep well water
FERMENTACIÓN: Stainless steel tanks, 100% Fermentation without fibers
DESTILACIÓN: 2x distilled
ESTILO DE DESTILACIÓN: Stainless Steel Pot
NOM: 1599
TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber
REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Tequila Valley)
REGIÓN: Jalisco (Los Valles)
COCINANDO:Autoclave (low pressure)
EXTRACCIÓN: Roller Mill
FUENTE DE AGUA: Deep well water
FERMENTACIÓN: Stainless steel tanks, 100% Fermentation without fibers
DESTILACIÓN: 2x distilled
ESTILO DE DESTILACIÓN: Stainless Steel Pot
MADURACIÓN: American White Oak barrels
ABV: 38% abv, 40% abv
OTRA: Oxygenation, No additives