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Agave: Rhodacantha / Angustifolia
Maestra Tabernera: Blanca Rodríguez
Región: Juntas del Sur, Cabo Corrientes, Jalisco
Cocción: Horno Cónico de Piedra Bajo Tierra, Madera de Roble
Molienda: Molino Mecánico
Fermentación: Contenedores de Acero Inoxidable con Fibras
Destilación: Doble en Filipino de Acero Inoxidable
Grado Alcohólico: 46%