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| DETALLES DE PRODUCCIÓN | |
|---|---|
| NOM: | 1493, |
| TIPO DE AGAVE: | Tequilana Weber, |
| REGIÓN DE AGAVE: | Jalisco (Tequila Valley), |
| REGIÓN: | Jalisco (Los Valles), |
| COCCIÓN: | Stone/Brick Ovens, |
| EXTRACCIÓN: | Tahona, |
| FUENTE DE AGUA: | Deep well water, |
| FERMENTACIÓN: | Wood fermentation tanks, 100% agave, Open-air fermentation, Fermentation without fibers, |
| DESTILACIÓN: | 2x distilled, |
| ESTILO DE DESTILACIÓN: | Copper Pot, |
| MADURACIÓN: | French Oak barrels, American White Oak barrels, Sherry casks, Bourbon barrels, Hungarian Oak barrels, |
| ABV: | 43.5% abv (87-proof) |
| OTRA: | Natural cork, No additives, Blended batches, Rested in stainless steel |