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Agave: Chico Anguiar
Maestro Tabernero: José Salcedo Ríos
Región: Sierra Occidental, Jalisco
Poblado: El Mosco
Cocción: Horno de Piedra con Roble
Molienda: Molino Mecánico
Fermentación: Contenedores de Plástico de Grado Alimenticio
Destilación: Doble en Alambique de Acero Inoxidable y Cobre
Grado Alcohólico: 45.6% alc./vol