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DETALLES DE PRODUCCIÓN
NOM: 1123
TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber
REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (DEL VALLE)
REGIÓN: Jalisco (Los Valles)
COCCIÓN: HORNO DE PIEDA Y LADRILLO
EXTRACCIÓN: MOLINO DE RODILLOS
FUENTE DE AGUA: AGUA DE POZO PROFUNDO
FERMENTACIÓN: 100% agave, TANQUES DE ACERO INOXIDABLE, FERMENTACIÓN SIN FIBRAS
DESTILACIÓN: 2x
ESTILO DE DESTILACIÓN: ACERO INOXIDABLE / ALAMBIQUE DE COBRE
MADURACIÓN: EN SU MAYORIA EN BARRICAS DE JEREZ Y ROBLE BLANCO
BLEND CON CASCAHUIN PLATA 48 AÑEJO
ABV: 44%
OTROS: SIN ADITIVOS