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DETALLES DE PRODUCCION
NOM: 1477
TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber
REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Valle de Tequila)
REGIÓN: Jalisco (Los Valles)
COCINANDO: Steel Oven (Direct Flame)
EXTRACCIÓN: Tahona
FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo
FERMENTACIÓN: 100% agave, Wood Tank, Fermentación al aire libre, Fermentación con fibras
DESTILACIÓN: 2x destilado
ESTILO DE DESTILACIÓN: Alambique de Cobre
MADURACIÓN: American White Oak barrels; Used wine casks
ABV: 42% vol.
OTRA: No additives